脂肪を蓄える:極上レシピとライフハック

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料理コーナーの一環として、私たちは名高いマヌル料理人3匹を訪ね、上質な脂肪蓄えの秘訣を聞くことにしました。

ティモフェイ

好きな料理:ロシア料理

好きな料理:羽毛付きウズラ

モスクワ動物園のティモフェイの写真
作者:Pavel Burov

― ティモフェイさん、あなたは脂肪蓄えの普及者として有名です。あなたのおかげで、秋の脂肪蓄えブームは人間にまで広がりました! この時期はどのように過ごしていますか?

― 何より大事なのは、いい狩りです。私はいつも自分で狩ります――あんな毛のない革張りの役立たずどもは信用しません。それに、とても簡単なんです――ウズラはいつだって目立つ場所で私を待っていますから。まずマリネします――そっとゆっくり近づき、肉がちょうどいい具合になるまで待つんです。それから歯でがっちり捕らえます。

― 獲物を驚かせてしまい、飛び去られて空腹のままになるのは、きっと悔しいでしょう?

― とんでもない! そんなのは子猫向けのおとぎ話です。食べ物が飛べるわけないでしょう!

ナル

好きな料理:日本料理

好きな料理:鶏肉の刺身

神戸どうぶつ王国のナルの写真
ナル@神戸どうぶつ王国、

― ナルさん、あなたは日本料理の著名な愛好家です。お気に入りの料理の秘訣を教えてください。

― 脂肪蓄えに細部の妥協はありません! 私は料理人たちに、鶏肉を丁寧にさばき、私のために最高の部位だけを切り出すよう教えています。肉は脂がのっているほど、マヌルネコは幸せなのです!

― 箸で食べることまで覚えたそうですね。

― はい、私の給仕係は箸を使って刺身を出してくれます。牙で肉を引き裂くなんていう伝統は、私には縁遠いものです。脂肪蓄えは慌ただしさを許しません。何事にも注意深さと念入りさが必要です。

アリウナ

好きな料理: イタリア料理

好きな料理:アルデンテのネズミ

ブルノ動物園のアリウナーの写真

― アリウナさん、あなたにはイタリアの血が流れています。イタリア料理がお好みだと伺いました。

― その通りです。私はネズミ肉のカルパッチョと、アルデンテのネズミが何より好きで……すみません、母からビデオ通話です……

(本紙の記者は、この好機を逃すわけにはいきません。アルタナが通話中です! さっそく聞いてみましょう……)

― もしもし! アルタナさん? マヌルTVにひと言お願いします! 秋の脂肪蓄えに一番好きな料理は何ですか? もしかしてお好みは……

― カ、カ、カ、カルネェェェェェ!!!!*

パルコ・ファウニスティコ・ラ・トルビエラのアルタナの写真

― さて、マヌルネコの数だけ意見があります。マヌルTVチームがお送りしました。どうぞごゆっくり……

― 私のカ、カ、カ、カルネェェェェェはどこォォォォォ?!!!!**

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* 肉(イタリア語)

* 私の肉はどこ?(イタリア語)

コメント 10

manul
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  1. mnamosyna (rachael)
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    うんうん、うんうん ✍️✍️はい、もっと聞かせてください ✍️✍️ この貴重なご見識をありがとうございます ✍️✍️ 今夜の夕食を作る際に、このメモを参考にします!

    11
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  2. grushafan21
  3. Pavel Burov
  4. Евгения Власова
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    😸👍️👏、一覧からあなたの投稿を探し出して、待っています……「待ちきれなくて」と言いたかったけれど、いいえ、「気長に」です。創作はすぐにできるものではありませんから😻👏👏👏

    本当にありがとうございます!

    8
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  5. more_horiz

    編集部の皆さまとインタビュー参加者の皆さま、本当にありがとうございました❣️ とても楽しく、そして何より勉強になりました!調理法も味も、なんとたくさんあるのでしょう🤤  

    7
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  6. l83
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    昨日は寿司を食べ、今はピザを焼いている。昨日は衣をつけた七面鳥も(これぞ羽毛をまとったウズラじゃない?)――どうやら私はマヌル料理人のリズムで暮らしているらしい。そして秋の脂肪蓄えなしにはいられない――夜にナポレオンケーキを一切れ。

    8
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  7. anna_yu
  8. Roman Paulov、Manulization
  9. helga ingvar
  10. kit